为扎实做好后勤服务保障工作,进一步提升后勤人员服务质量,提高学校后勤人员的责任意识和安全意识,10月24日下午,苍溪县回水小学召开了后勤专题工作暨食堂从业人员培训会议。
首先,党支部副书记、工会主席、食品安全总监何年敏同志就学校食堂工作做了具体要求,他指出:后勤工作是学校运转的基石,是确保教育教学活动顺利进行的重要保障。他从伙食团工作中的安全(食品安全、设备安全、人员安全)、操作规范(环境卫生、操作流程、服务规范)以及提高菜品质量(创新菜品、营养搭配、提高烹饪水平)三个方面做了详细的解答和培训。
安全后勤处、食品安全员文永茂主任强调:一要提高政治意识,深刻认识抓实学校食品安全及后勤管理的重要性和必要性;二要提高忧患意识,客观正视学校食品安全及后勤管理的不均衡;三要增强信念意识,用心用情推进学校食品安全及后勤管理工作再上新台阶。
最后,党支部书记、校长郑会铭做总结发言。她要求大家:一是看清时局,认清形势;二是树立全心全意为师生服务的理念;三是按法按规按秩序操作;四是高度重视每次的迎检工作;五是珍惜自己的岗位,要有责任意识和服务意识,耐得住性子,守得住规范,管得好孩子,对得起家长。
此次后勤工作会议不仅是一次对过去工作的总结和反思,更是一次对未来工作的规划和展望,也使后勤工作人员明确了各自责任,绷紧了“安全”这根弦,纷纷表示今后将切实做好后勤保障服务工作,使学校放心、师生暖心、家长满意,为全校师生营造一个安全、舒适、和谐的学习生活环境。(通讯员 文永茂)
回水小学,后勤专题工作