四川教育新闻网广元9月23日（通讯员 蒋玉梅）9月22日，广元市利州区大石镇工商食品药品管理所所长邱刚一行深入利州区龙王小学指导食堂食品安全工作。
在检查中，邱所长一行实地查看了食堂各区域，对餐具消毒、食品留样、厨房卫生、台账建立、防鼠防蝇等情况进行了全面的检查，细致地查看了厨房工作人员的健康证持有情况。检查组对该校食品安全工作给予了充分肯定，并对食品采购索证索票、食品添加剂管理等方面提出了建议。坚决杜绝过期变质的食品进入食堂，保证让学生吃放心、卫生、安全的营养餐。该校负责人表示当以次为契机，使学校食堂工作更上一个台阶。
